エクストラバージンオイル・オリーブオイルをスペイン直輸入
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ミニトマトの熱々オリーブオイルがけ
材料
【材料(1人分) 】
ミニトマト
8個
塩
適宜
鷹の爪
1本
にんにく(みじん切り)
1片
EXVオリーブオイル
大さじ2
作り方
ミニトマトは湯むきし、皿に盛り付ける。
フライパンにオイルとちぎった鷹の爪、みじん切りにしたにんにくを入れ弱火で熱し、鰹節入れて火を止める。
ミニトマトに熱したオイルをかけ、塩をふって出来上がり。
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