紫キャベツのマリネ
材料【材料(1人分) 】
- 紫キャベツ1/4
- シェリービネガー大さじ3
- 塩ひとつまみ
- くるみ適宜
- 粒マスタードお好みで
- EXVオリーブオイル大さじ1
作り方
- シェリービネガー・はちみつ・塩・オリーブオイル・粒マスタードを混ぜ千切りにした紫キャベツを漬けておく。（一時間以上）
- 器に盛り付け、くるみをのせて完成。
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